| 展翅飞翔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 展翅飞翔热量/卡路里953千卡 | |||
1/3. 将鸡翅在开水中淖烫5分钟捞出备用;泡黑木耳备用;蒜薹切段备用
2/3. 热锅中放少许油,下葱姜煸锅,放入白糖、老抽、甜面酱、炖鸡料,倒入适量开水,放入鸡翅炖20分钟。
3/3. 20分钟后放入蒜薹、盐、生抽再炖至入味出锅加点香油即可
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾精、添髓、补精等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与大蒜、糯米、菊花相克,同食可能会引起不适;