| 培根炒韭菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 309克 | 培根炒韭菜热量/卡路里680千卡 | |||
1/4. 培根整条放入不粘锅中,小火煎至金黄肉脆,肥油全部渗出。
2/4. 取出培根条,切小片备用
3/4. 煎培根的原锅中添加适量的食用油(视韭菜量),油热后加入韭菜快速翻炒。
4/4. 韭菜断生后,立即加入培根片,少许盐,糖调味,出锅装盘即可
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有肾虚阳痿、益肝健胃、补肾温阳等功效;可与猪肉、北极虾、青鱼搭配;与虾皮、菠菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有高脂血症、润肠、冠心病等功效;