| 木瓜鸡柳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 总量 | 288克 | 木瓜鸡柳热量/卡路里124千卡 | |||

1/4. 鸡脯清洗干净,切成条状,加入芝麻油、生抽、白糖和胡椒粉拌匀,冷藏半小时以上;

2/4. 木瓜对半切,去籽刨皮,同样切成条状;

3/4. 热油锅放入姜丝爆香,下鸡肉煸炒,淋米酒炒至变色,加少许盐调味;

4/4. 加入木瓜炒匀,至木瓜软熟,撒胡椒粉兜匀即可。
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、抗癌、健脾消食等功效;可与牛奶、墨鱼、狗肉搭配;与基围虾 、皮皮虾、海虾相克,同食可能会引起不适;