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鱼丸皮蛋豆苗羹

鱼丸皮蛋豆苗羹的热量和减肥功效

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鱼丸皮蛋豆苗羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
皮蛋190千卡200千卡2克10克
豆苗41千卡19千卡2.27克0.25克
总量309鱼丸皮蛋豆苗羹热量/卡路里231千卡
乡村舞 热量231千卡,相当于乡村舞51分钟消耗的热量...270

鱼丸皮蛋豆苗羹的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鱼丸子(适量)、皮蛋(适量)、豆苗(适量)、食用油(适量)、盐(少许)、胡椒粉(适量)、水淀粉(适量)
鱼丸皮蛋豆苗羹的做法图解1

1/5. 鱼丸子一切四份

鱼丸皮蛋豆苗羹的做法图解2

2/5. 皮蛋去壳,切碎

鱼丸皮蛋豆苗羹的做法图解3

3/5. 坐锅水烧开,倒入少许食用油,下入鱼丸子,煮1分钟

鱼丸皮蛋豆苗羹的做法图解4

4/5. 再倒入皮蛋煮1分钟,盐,胡椒粉调味

鱼丸皮蛋豆苗羹的做法图解5

5/5. 最后放入豆苗,少许水淀粉勾芡一下即可出锅了

食材功效信息

皮蛋的热量200千卡(每100克);具有养心养神、清凉、止泻等功效;与黄鳝、甲鱼、红糖相克,同食可能会引起不适;

豆苗的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、调理体质、补钙等功效;可与基围虾、明虾、北极虾搭配;与羊肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鱼丸皮蛋豆苗羹热量231 千卡
  • 脂肪10.25 克
  • 蛋白质4.27 克
  • 碳水化合物13.11 克
  • 25 毫克
  • 101 毫克
  • 1.12 毫克
  • 139 毫克

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