| 菠萝咕噜肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 菠萝咕噜肉热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡，相当于八段锦401分钟消耗的热量...270 | |||||
菠萝咕噜肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、菠萝肉（适量）、青辣椒（适量）、玉米淀粉（适量）、番茄酱（适量）、盐（少许）、白糖（少许）
1/4. 五花肉先用2/3茶匙盐腌制15分钟，加入3大勺玉米淀粉，用手抓匀
2/4. 倒油入锅，投入拌好的五花肉炸至表面金黄色盛起，将青红椒倒入锅中翻炒变色即可。
3/4. 将番茄酱、白糖、盐、适量水倒入油锅中直至煮稠放入菠萝肉翻炒，再放入炸好的肉块
4/4. 最后放入炒好的青红椒翻炒几下即可
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、利二便、补虚等功效；可与蘑菇、大蒜、白菜搭配；与香菜、鲫鱼、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠萝咕噜肉热量1803 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克