| 香芋排骨-电压力锅菜谱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芋头 | 克 | 324千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 400克 | 香芋排骨-电压力锅菜谱热量/卡路里324千卡 | |||
1/5. 将排骨洗干净,放入开水中焯2分钟取出冲洗干净;
2/5. 加入料酒1茶匙、生抽3茶匙、盐、姜茸、蒜茸和排骨一起腌制10分钟;
3/5. 将芋头削皮,挖成碗状;
4/5. 将挖出的芋头块和腌制好的排骨一起放入电压力锅中;
5/5. 设置压力值为30千帕,保压值为22分钟即可。
芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、补中益气、解毒防癌等功效;可与牛腩、牛里脊、芹菜搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;