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韭菜烫面锅贴

韭菜烫面锅贴的热量和减肥功效

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韭菜烫面锅贴热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
韭菜60千卡25千卡2.089999克0.81克
虾皮70千卡153千卡30.7克2.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量626韭菜烫面锅贴热量/卡路里1221千卡
太极拳 热量1221千卡,相当于太极拳305分钟消耗的热量...240

韭菜烫面锅贴的做法共3个步骤

食材主料/辅料

面粉(适量)、韭菜(适量)、鸡蛋(适量)、虾皮(适量)、食用油(适量)
韭菜烫面锅贴的做法图解1

1/3. 和面,开水烫大约5成面,搅成雪花状晾凉加冷水和成面团醒20分钟。

韭菜烫面锅贴的做法图解2

2/3. 馅,油烧热,倒鸡蛋液炒成小块,虾皮洗一下攥干,韭菜切末先拌上熟油(锁住水分),再加盐跟其它原料伴一起。

韭菜烫面锅贴的做法图解3

3/3. 醒好的面揉光滑切成小剂子,擀成薄皮、包馅,电饼铛放油少许,烧热后放进包好的锅贴,倒少许清水盖盖煎15分钟。

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、补虚损、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾温阳、肾虚阳痿、行气理血等功效;可与猪血、海虾、基围虾搭配;与牛排、虾皮、牛奶相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、美容护肤、滋阴润燥等功效;可与茼蒿、紫菜、丝瓜搭配;与茶叶、雪莲果、豆浆相克,同食可能会引起不适;

虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防高血压、缓解神经衰弱、增强体质等功效;可与白菜、丝瓜、南瓜搭配;与韭菜、橄榄、黄豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 韭菜烫面锅贴热量1221 千卡
  • 脂肪14.02 克
  • 蛋白质56.649999 克
  • 碳水化合物69.27 克
  • 5535.7 毫克
  • 1149 毫克
  • 12.09 毫克
  • 1246 毫克

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