凉拌油麦菜的热量和减肥功效

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凉拌油麦菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
油麦菜	克	102千卡	32千卡	3.2克	0.7克
绿豆芽	克	49千卡	22千卡	1.14克	0.72克
紫甘蓝	克	22千卡	19千卡	1.2克	0.2克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
核桃	克	746千卡	654千卡	15.23克	65.209999克
总量	859克	凉拌油麦菜热量/卡路里954千卡
热量954千卡，相当于抹水泥318分钟消耗的热量...180

凉拌油麦菜的做法共3个步骤

油麦菜（2棵）、绿豆芽（3两）、洋葱（1/4个）、紫甘蓝（2片）、核桃（2个）、胡萝卜丝、香菜（少许）、盐（适量）、白糖（适量）、米醋（适量）、香油（适量）

1/3. 洋葱、紫甘蓝、油麦菜、香菜叶洗净切好；

2/3. 绿豆芽、胡萝卜丝、核桃仁过开水后投凉；

3/3. 菜放一起，加盐、糖、米醋、香油即可

油麦菜的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有利五脏、清热利尿、降低胆固醇等功效；可与豆腐、芝麻酱搭配；

绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防便秘、调五脏、治疗便秘等功效；可与蛤蜊、黄瓜、醋搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎、杀菌消炎、预防高血压等功效；可与松子、羊排、猪肉搭配；与蜂蜜、河虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；

紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、预防感冒、减肥等功效；可与紫菜、鲤鱼、青椒搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；

核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有收敛、止痒、补脑等功效；可与阿胶、鳝鱼、豆浆搭配；与白酒、黄豆、鳖肉相克，同食可能会引起不适；