| 变着花样勾引味蕾-草莓鱼片-春季美食热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 96千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 草鱼 | 克 | 339千卡 | 113千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 总量 | 600克 | 变着花样勾引味蕾-草莓鱼片-春季美食热量/卡路里435千卡 | |||

1/5. 草莓、草鱼、鸡蛋、白糖、盐、油

2/5. 草莓、草鱼洗净控干水分,草莓去芯用手捏成酱,草鱼顺着鱼纹斜切薄片待用。

3/5. 鱼片用草莓酱、少量盐、糖淹入味,草莓对半切开,摆盘待用。

4/5. 浸泡过的鱼片放入蛋液,热油热锅将鱼片炸至金黄。

5/5. 草莓酱、白糖在锅里加热 将炸过的炸过的鱼片倒入草莓酱里快速翻滚,出锅装盘。
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗便秘、滋补调理、大便秘结等功效;可与红糖、酸奶、牛奶搭配;与黄瓜、地瓜、樱桃相克,同食可能会引起不适;
草鱼的热量113千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋补、开胃、抗衰老等功效;可与木耳、香菇、胡萝卜搭配;与驴肉、西红柿相克,同食可能会引起不适;