| 汆丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 总量 | 231克 | 汆丸子热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡，相当于雪鞋行走5分钟消耗的热量...480 | |||||
汆丸子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪肉（肥瘦）（适量）、菠菜（适量）、葱花（适量）、姜（适量）、粉丝（适量）、盐（适量）、白胡椒粉（适量）、味精（适量）、香油（适量）、水淀粉（适量）
1/5. 先把肉切小块，然后剁碎，或者买现成的肉馅也可以
2/5. 把肉馅放到容器里，放蛋清和少量水搅拌（一个方向），至肉馅上劲
3/5. 加入葱末姜末，盐，胡椒粉，香油，水淀粉继续搅拌至均匀
4/5. 锅里放水，一边烧水一边下丸子，要凉水下。开后撇去浮沫，加入菠菜，如果喜欢可以放些粉丝。然后调味，放盐，胡椒粉，香油。
5/5. 出锅可以吃啦~
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强抗病能力、防治痔疮、抗衰老等功效；可与糙米、香油、猪血搭配；与牛奶、丝瓜、虾皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 汆丸子热量39 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.25 克
- 碳水化合物3.35 克
- 钠22 毫克
- 钙52 毫克
- 铁0.83 毫克
- 钾314 毫克