| 豆腐炖鱼—春季美食热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草鱼 | 克 | 678千卡 | 113千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 豆腐 | 克 | 243千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 900克 | 豆腐炖鱼—春季美食热量/卡路里921千卡 | |||
 热量921千卡，相当于网球154分钟消耗的热量...360 | |||||
豆腐炖鱼—春季美食的做法共3个步骤
食材主料/辅料
草鱼（600克）、豆腐（300克）、葱段（少许）、姜片（少许）、枸杞（少许）
1/3. 草鱼宰杀后洗净，在背部剞一字刀。
2/3. 豆腐切块，枸杞泡透
3/3. 锅内加入大油烧热，放入草鱼两面稍煎，加水大火烧开，加入料酒、葱、姜、豆腐片炖15分钟，调入盐、白糖、胡椒粉、味精，放枸杞即可
食材功效信息
草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进血液循环、平降肝阳、祛风等功效；可与胡萝卜、香菇、豆腐搭配；与西红柿、驴肉相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁肠胃、补中益气、生津止渴等功效；可与鲤鱼、金枪鱼、鲷鱼搭配；与茭白、苦瓜、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 豆腐炖鱼—春季美食热量921 千卡
- 脂肪8.9 克
- 蛋白质24.7 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠53.2 毫克
- 钙202 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾437 毫克