| 山药小排汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 山药 | 克 | 86千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 11千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 353克 | 山药小排汤热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于减肥操16分钟消耗的热量...360 | |||||
山药小排汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
水（三碗）、小排（400克）、山药（150克）、胡萝卜（30克）、排骨味浓汤宝（1盒）、姜片（3片）、枸杞（10克）
1/3. 排骨洗净，放入沸水中焯去血沫，山药、胡萝卜洗净去皮，切成滚刀块。
2/3. 锅内倒3碗清水，加入姜片，待水煮开之后，将浓汤宝放进锅中，搅拌至完全融化。
3/3. 最后放入小排，煮15分钟，最后放入山药，胡萝卜，枸杞煮10分钟即可。
食材功效信息
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、益胃补肾、促消化等功效；可与小麦、鸭腿、羊肉搭配；与黄瓜、荞麦米、甘遂相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、抗癌、下气等功效；可与菠菜、香菜、蜂蜜搭配；与山楂、柠檬、樱桃相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 山药小排汤热量99 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.9 克
- 碳水化合物21.2 克
- 钠18.6 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾213 毫克