| 黑椒牛肉什锦炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 251克 | 黑椒牛肉什锦炒饭热量/卡路里289千卡 | |||
 热量289千卡，相当于摆桌子116分钟消耗的热量...150 | |||||
黑椒牛肉什锦炒饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
米饭（适量）、酱牛肉丁（适量）、黄瓜（适量）、胡萝卜（适量）、甜玉米（适量）、小葱（适量）
1/5. 胡萝卜去皮切丁；黄瓜切丁；玉米取粒；小葱切末
2/5. 锅中加2小勺油，下入玉米粒，胡萝卜丁，翻炒3分钟左右，下入黄瓜丁，继续翻炒1-2分钟——因为黄瓜容易熟，所以要后放
3/5. 倒入米饭，关火。将米饭用锅铲或者勺子铲散，最好呈一粒粒状——要竖着锅铲，而不要平着去按压米饭。加入葱花和适量盐，开火，翻炒1-2分钟
4/5. 加入酱牛肉丁，翻炒均匀，继续炒三五分钟，至所有原料和米饭混合均匀，磨点黑胡椒粉调味即可。
5/5. 感觉要是加点酱油的话，颜色应该会漂亮一些——8过，俺是“黑椒控”嘛，担心酱油盖住了黑胡椒滴味道，所以忍痛，没放....
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通血脉、止烦、补中益气等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑椒牛肉什锦炒饭热量289 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物26 克
- 钠62 毫克
- 钙7 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾30 毫克