| 可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 483克 | 可乐鸡翅热量/卡路里937千卡 | |||
1/4. 锅里放水,等水烧开后下鸡翅,鸡翅7成熟即可。滤干水备用。
2/4. 油多放,用葱花和大蒜爆锅(可加点料酒),下鸡翅,放孜然和辣椒粉,大火,炒炸,炸到皮略焦为最好。
3/4. 用勺子把多余的油撇出来,把可乐加进去,加盐和味精,一点水都不要放,等可乐快烧干的时候把火烧微关小一点收汁。
4/4. 在烧可乐的同时可以用勺子把蒜末和葱末撇去。
最后盛盘的时候别忘了把汁也一起盛了。
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有美容、提高免疫力、添髓等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与李子、菊花、红薯相克,同食可能会引起不适;