| 年菜-招财进宝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 贻贝 | 克 | 1906千卡 | 355千卡 | 47.8克 | 1.7克 |
| 总量 | 537克 | 年菜-招财进宝热量/卡路里1906千卡 | |||
 热量1906千卡，相当于砌砖272分钟消耗的热量...420 | |||||
年菜-招财进宝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
贻贝（6个）、蒜蓉（适量）、葱花（适量）、红辣椒（适量）、鱼露（适量）、食用油（适量）
1/3. 蒜蓉、葱花、红辣椒、鱼露、油一起放入容器里搅拌均匀调成料理汁；
2/3. 往每个淡菜里滴几滴油，然其静止10分钟左右，然后用自来水冲去赃物，用刷子刷净外壳后放入阿美刻锅中；
3/3. 在码好的每个淡菜上均匀的浇入料理汁，将锅置于火上，上锅盖，不需加水，中火焗4分钟左右，OK。
食材功效信息
贻贝的热量355千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消瘿瘤、助肾阳、吐血久痢等功效；与啤酒相克，同食可能会引起不适；
