黑的吓人—竹碳饺子的热量和减肥功效

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黑的吓人—竹碳饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
饺子粉	克	5573千卡	1383千卡	11.3克	1.5克
猪肉馅	克	617千卡	227千卡	18.22克	14.79克
茴香	克	70千卡	30千卡	3.04克	0.18克
小麦淀粉	克	263千卡	351千卡	0.20克	0.50克
总量	983克	黑的吓人—竹碳饺子热量/卡路里6523千卡
热量6523千卡，相当于水中有氧健身操1631分钟消耗的热量...240

黑的吓人—竹碳饺子的做法共3个步骤

饺子粉（适量）、猪肉馅（适量）、小麦淀粉（适量）、竹炭粉（适量）、茴香（适量）、葱（适量）、食用油（适量）、姜（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、生抽（适量）、水（适量）

1/3. 面皮：饺子粉，竹炭粉，小麦淀粉混合（每500克面粉加2-3克竹炭粉，小麦淀粉与面粉的比例为1：10），加水用筷子拨出面疙瘩，用手和成面团。面可以和得稍软一点。加盖放置一旁，待用

2/3. 猪肉馅用筷子朝一个方向搅拌上劲，分多次加少量清水，感觉湿度合适后加入剁好的茴香末，按刚才叫猪肉的方向搅匀，加入盐，鸡精，生抽，葱姜末，和食用油，继续搅匀即可。

3/3. 包饺子我就不说了，大家都会的哈，黑糊糊的蛮吓人的，不过味道超级香~很特别吧！

饺子粉的热量1383千卡（每100克）；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、润燥、润肠胃等功效；可与苋菜、鸡腿菇、莴笋搭配；与乌梅、羊肝、田螺相克，同食可能会引起不适；

小麦淀粉的热量351千卡（每100克）；具有大便秘结、治疗便秘、和胃等功效；

竹炭粉具有养颜护肤、通便、提高免疫力等功效；

茴香的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃进食、助阳道、理气散寒等功效；与无相克，同食可能会引起不适；