| 蚝油杏鲍菇青椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 总量 | 378克 | 蚝油杏鲍菇青椒热量/卡路里384千卡 | |||
 热量384千卡，相当于健身操82分钟消耗的热量...280 | |||||
蚝油杏鲍菇青椒的做法共4个步骤
食材主料/辅料
橄榄油（适量）、杏鲍菇（适量）、青椒（适量）、蚝油（适量）、盐（少许）
1/4. 杏鲍菇和青椒清洗干净沥干水后切成片备用。
2/4. 锅热入油。倒入杏鲍菇翻炒。略微烹点水。
3/4. 待菇变滑软时倒入蚝油翻炒。
4/4. 最后倒入青椒略翻炒后出锅盛盘。
食材功效信息
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循环、保护皮肤、防癌等功效；
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、消食、祛脂降压等功效；与驴肉、田螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、降血糖、减肥等功效；可与黑木耳、苦瓜、糙米搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、促进消化、帮助消化等功效；
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营养信息
- 蚝油杏鲍菇青椒热量384 千卡
- 脂肪113.59 克
- 蛋白质9.01 克
- 碳水化合物20.53 克
- 钠861 毫克
- 钙198 毫克
- 铁1.01 毫克
- 钾172 毫克