| 茄汁冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 427克 | 茄汁冬瓜热量/卡路里38千卡 | |||
 热量38千卡，相当于儿童足球5分钟消耗的热量...420 | |||||
茄汁冬瓜的做法共8个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（适量）、葱花（适量）、辣椒（适量）、番茄酱（适量）、白糖（适量）、盐（适量）
1/8. 冬瓜一斤左右差不多正好一盘的。
2/8. 将冬瓜一切两半，这样方便去籽削皮。
3/8. 然后将冬瓜切成方块（炖菜是不可以切小块的哦，容易炖烂）。
4/8. 取2勺番茄酱+1勺白糖+水调汁。
5/8. 油热先将辣椒和葱花下锅，放盐。
6/8. 倒入冬瓜块。
7/8. 将调好的番茄汁到入冬瓜上面，加入少半碗水。
8/8. 转小火炖15分钟左右收汁可出锅。
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、消肿利湿、减肥降脂等功效；可与海带、五花肉、猪小排搭配；与山竹、红螺、海螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茄汁冬瓜热量38 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.4 克
- 碳水化合物1.8 克
- 钠1.8 毫克
- 钙8.3 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾100 毫克