| 冬日吃猪脚姜，补身又暖洋洋喽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪脚 | 克 | 1828千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 12.59克 |
| 老姜 | 克 | 45千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 陈醋 | 克 | 34千卡 | 56千卡 | 0.03克 | 0.3克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 甜醋 | 克 | 1462千卡 | 205千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1673克 | 冬日吃猪脚姜，补身又暖洋洋喽热量/卡路里3693千卡 | |||
 热量3693千卡，相当于建筑671分钟消耗的热量...330 | |||||
冬日吃猪脚姜，补身又暖洋洋喽的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪脚（1.5斤）、老姜（看个人喜好）、甜醋（1瓶）、陈醋（适量）、红糖（适量）、鸡蛋（看个人喜好）
1/6. 猪脚焯水，晾一下
2/6. 老姜洗净，皮可不去，切片或拍裂，上锅干炒，炒去水汽
3/6. 干净的瓦煲，擦干净水，倒入甜醋和陈醋，少量红糖，看个人口味，喜欢酸可以多放点醋
4/6. 醋沸腾了，小火，放入姜咕嘟半个小时，放入猪脚，小火1小时
5/6. 关火，放一晚，第二天起可以开始加热食用
6/6. 这是早上配面条吃的，还没有盛醋汁的样子~
食材功效信息
猪脚的热量260千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容、填肾精、延缓衰老等功效；
老姜的热量41千卡（每100克）；具有促进消化、解毒、驱寒等功效；可与牛肉、海蟹、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
甜醋的热量205千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
陈醋的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸；具有美容、消除疲劳、护肾等功效；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾暖胃、补血、益气补血等功效；可与小米面、黑豆、荷兰豆搭配；与皮蛋、牛排、肥牛相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 冬日吃猪脚姜，补身又暖洋洋喽热量3693 千卡
- 脂肪13.49 克
- 蛋白质24.13 克
- 碳水化合物169.2 克
- 钠139.9 毫克
- 钙213 毫克
- 铁3.75 毫克
- 钾1069 毫克