| 玲珑小茶点热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 431千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 葡萄干 | 克 | 375千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 总量 | 289克 | 玲珑小茶点热量/卡路里905千卡 | |||
 热量905千卡，相当于弹风琴362分钟消耗的热量...150 | |||||
玲珑小茶点的做法共5个步骤
食材主料/辅料
软化黄油（110克）、白糖（110克）、鸡蛋（3个）、自发面粉（110克）、葡萄干（110克）、樱桃蜜饯（110克）
1/5. 把黄油和白糖放进玻璃碗里，用力搅打，直到黄油糊变得浓稠。
2/5. 再取一个碗打散鸡蛋，蛋液徐徐倒进黄油糊里。
3/5. 糊中加入面粉，樱桃蜜饯和葡萄干，混合均匀。
4/5. 用勺子把面糊舀到小模子里，放到烤盘上。
5/5. 烤箱预热180度，烤8分钟即可。
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、疗疮去酒毒、止咳等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、清热解毒、保护肝脏等功效；可与荠菜、北极虾、辣椒搭配；与红薯、豆浆、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有护肠、降低胆固醇、预防心脏病等功效；可与虾仁、枸杞子、山药搭配；与龟、皮皮虾、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 玲珑小茶点热量905 千卡
- 脂肪9.91 克
- 蛋白质15.16 克
- 碳水化合物184.02 克
- 钠162.5 毫克
- 钙114 毫克
- 铁11.05 毫克
- 钾1264 毫克