| 杜仲核桃猪尾汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪尾 | 克 | 1463千卡 | 378千卡 | 17.75克 | 33.5克 |
| 杜仲 | 克 | 31千卡 | 103千卡 | 22克 | 1.01克 |
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 587克 | 杜仲核桃猪尾汤热量/卡路里2040千卡 | |||
1/4. 花生和核桃洗净,提前浸泡1-2小时
2/4. 核桃肉和杜仲洗净;
3/4. 猪尾剔净毛洗净,斩成小段,汆水捞起;
4/4. 煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸后,转小火煲三个小时,下盐调味即可食用。
猪尾的热量378千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
杜仲的热量103千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有强筋骨、强筋健骨、预防高血压等功效;可与猪腰、山楂干、菟丝子搭配;
蜜枣的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有除腥臭怪味、抗过敏、宁心安神等功效;可与乌鸡、冬瓜、山药搭配;与葱、虾皮、虾相克,同食可能会引起不适;