| 芝士焗烤茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 45千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 肉馅 | 克 | 114千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 芝士 | 克 | 328千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 总量 | 400克 | 芝士焗烤茄子热量/卡路里487千卡 | |||
 热量487千卡，相当于街舞62分钟消耗的热量...470 | |||||
芝士焗烤茄子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
茄子（250克）、肉馅（50克）、芝士（100克）、番茄酱（20克）、披萨草（少许）、盐（少许）、白糖（少许）、鸡精（少许）、蚝油（少许）
1/5. 主料全图
2/5. 肉馅用料酒、蚝油、盐、鸡精、淀粉腌制一下
茄子去皮切丝备用
3/5. 肉馅入油锅炒熟，加入少许番茄沙司调味。
与茄子丝拌匀，放入容器
4/5. 芝士切丝，铺在最上面，撒适量披萨草。
5/5. 烤箱180预热，200上下火烤制35分钟
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养阴补虚、发汗解表、益肝等功效；可与鲇鱼、猪肉、辣椒搭配；与螃蟹、鱿鱼、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有润肌肤、止消渴、补钙等功效；可与西瓜、菠萝、香芋搭配；与基围虾、豆类、北极虾相克，同食可能会引起不适；
芝士的热量328千卡（每100克）；具有促进代谢、预防心血管疾病、增强活力等功效；与莴笋、菠菜、羊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝士焗烤茄子热量487 千卡
- 脂肪38.49 克
- 蛋白质44.92 克
- 碳水化合物6.5 克
- 钠647 毫克
- 钙824 毫克
- 铁3.79 毫克
- 钾614 毫克