| 拔丝苹果热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 301克 | 拔丝苹果热量/卡路里157千卡 | |||
1/3. 苹果切好,蛋和淀粉加在一起搅拌
2/3. 苹果倒进搅拌好的碗中,油七成热时炸苹果,炸好后再炒白糖
3/3. 白糖炒成浆时把苹果倒入,炒粘了后倒在碗里,洒上芝麻,冷后吃
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、补脑养血、降低胆固醇等功效;可与黄鱼、酸奶、桃子搭配;与鹅肉、海鲜、沙丁鱼相克,同食可能会引起不适;