| 北瓜鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 总量 | 251克 | 北瓜鸡丁热量/卡路里334千卡 | |||
 热量334千卡，相当于打桌球134分钟消耗的热量...150 | |||||
北瓜鸡丁的做法共4个步骤
食材主料/辅料
北瓜（适量）、鸡胸肉（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、食用油（适量）、料酒（适量）、淀粉（适量）、大蒜（适量）、小葱（适量）
1/4. 北瓜，鸡胸肉分别切丁，鸡胸肉用盐，鸡精，料酒研制十分钟，蒜切丁；
2/4. 锅内热油，六成热时将鸡肉丁下锅翻炒至半熟，盛出备用；
3/4. 用剩余的油将蒜炒香，下入北瓜丁大火翻炒，直至北瓜丁至8成熟；
4/4. 下入炒好的鸡丁，继续翻炒，直至鸡肉和北瓜熟透，加入盐和鸡精调味即可出锅；
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚填精、活血脉、益五脏等功效；可与茶树菇、豇豆、油菜搭配；与鲍鱼、菊花、芹菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 北瓜鸡丁热量334 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质19.4 克
- 碳水化合物2.5 克
- 钠34.4 毫克
- 钙3 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾338 毫克