| 芒果大菜糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 大菜 | 克 | 4千卡 | 26千卡 | 0.54克 | 0.03克 |
| 总量 | 339克 | 芒果大菜糕热量/卡路里198千卡 | |||
 热量198千卡，相当于冰上钓鱼99分钟消耗的热量...120 | |||||
芒果大菜糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
芒果（3只）、大菜（少许）、水（500克）、白糖（适量）
1/6. 用各种工具把芒果肉取出来弄碎，用搅拌机可以，不过我喜欢颗粒大的感觉，就用刀叉 勺子弄碎了，三只芒果香气四溢啊~
2/6. 大菜这东西有点像粉丝，去超市什么的就可以买到，我更习惯叫他琼脂，吉丁片估计也可以，做蛋糕的mm家里一定有。
3/6. 用适量的水和糖煮成糖水
4/6. 放入大菜，小火煮至大菜完全溶掉。。过程中记得搅拌给它融解均匀点，可以用筷子试粘稠度，不要太绸，因为干以后要蒸发许多水分的，但是不能稀得过分
5/6. 熄火，倒入芒果浆，搅拌均匀
6/6. 倒入盘中 ，冷却后，凝结成型。放进冰箱冷冻后，口味更佳！
食材功效信息
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美化肌肤、明目、祛痰止咳等功效；可与鸡肉、猪肉搭配；与大葱、精盐、食盐相克，同食可能会引起不适；
大菜的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 芒果大菜糕热量198 千卡
- 脂肪0.41 克
- 蛋白质1.36 克
- 碳水化合物21.73 克
- 钠10 毫克
- 钙65 毫克
- 铁2.02 毫克
- 钾394 毫克