| 双椒金米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 248克 | 双椒金米热量/卡路里788千卡 | |||
 热量788千卡，相当于午睡985分钟消耗的热量...48 | |||||
双椒金米的做法共3个步骤
食材主料/辅料
玉米粒（半斤）、肉末（2两）、红椒（选甜椒）（1个）、青椒（选甜椒）（1个）、姜末、蒜末、盐、味精、高汤、酱油和葱节；（按自己所需分量准备）
1/3. 将罐头玉米粒或新鲜玉米粒冲洗干净，青椒和红椒洗净去除辣椒籽切成丁备用；
2/3. 肉末用姜末、蒜末、盐和味精腌制入味，下入油锅中翻炒到7成熟；
（油微微冒烟关小火放入肉末用锅铲翻压炒散微微变色即可。请少放菜油因为肉末本生就带有油脂）
3/3. 将玉米粒和肉末炒匀后，放入青红椒粒和葱节继续翻炒，加入盐巴、味精、高汤和酱油大火快炒2分钟即可出锅食用；
食材功效信息
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有抗癌、降血脂、健脑等功效；可与松仁、酸奶、鸽子搭配；与红薯、田螺、红螺相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有补肾气、滋肝阴、解热毒等功效；可与白萝卜、菠萝、冬笋搭配；与龟、海虾、梨相克，同食可能会引起不适；
