| 酥炸迷你小春卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 总量 | 254克 | 酥炸迷你小春卷热量/卡路里286千卡 | |||
 热量286千卡，相当于有氧拳击操29分钟消耗的热量...600 | |||||
酥炸迷你小春卷的做法共7个步骤
食材主料/辅料
云吞皮（适量）、鸡蛋（适量）、猪肉葱馅（适量）、豆芽（适量）、食用油（适量）
1/7. 把豆芽切小段跟肉搅拌好。（留点蛋白来沾春卷口）
2/7. 云吞皮代替春卷皮。
3/7. 放点馅在皮中间。
4/7. 包成春卷的样子。
5/7. 油温不用太高啊，把春卷放下去炸。
6/7. 炸完一面再翻过来炸。
7/7. 炸到黄色就要捞起来。捞起来颜色会比较深。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防动脉硬化、健脑益智等功效；可与肥牛、小米面、北极虾搭配；与兔肉、豆奶、鹅相克，同食可能会引起不适；
豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、抗疲劳、防止牙龈出血等功效；可与牛肉、榨菜、韭菜搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酥炸迷你小春卷热量286 千卡
- 脂肪9.96 克
- 蛋白质21.36 克
- 碳水化合物21.97 克
- 钠388 毫克
- 钙70 毫克
- 铁4.85 毫克
- 钾422 毫克