| 香煎豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 香煎豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于誊写104分钟消耗的热量...138 | |||||
香煎豆腐的做法共5个步骤
食材主料/辅料
豆腐（适量）、尖椒（适量）、鸡蛋（适量）
1/5. 豆腐大小一致的块，用厨房纸把豆腐表面的水擦干，还可以放一点干面粉裹一下
2/5. 平底锅稍放点油，把豆腐两面都煎到微黄就可以
3/5. 小尖椒一颗切成碎末备用，鸡蛋两个搅匀后炒熟，
4/5. 锅中放油，油热后加入小尖椒抄出辣椒香，放两勺甜面酱，加上炒熟的鸡蛋丁，翻炒后加味精和少许盐即可出锅。
5/5. 把做好的调料酱倒在煎好的豆腐上，就可以开吃啦！
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、清热润燥、健脾利湿等功效；可与紫菜、羊排、虾皮搭配；与小葱、茭白、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香煎豆腐热量240 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克