| 番茄鸡蛋片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 8千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 119克 | 番茄鸡蛋片热量/卡路里107千卡 | |||
 热量107千卡，相当于爵士舞22分钟消耗的热量...288 | |||||
番茄鸡蛋片的做法共4个步骤
食材主料/辅料
西红柿（50克）、鸡蛋（2只）、黑木耳（少许）、盐（适量）、水淀粉（适量）、核桃油（少许）、味精（适量）
1/4. 先将鸡蛋打入器皿中，打散后加入少许水淀粉拌匀，然后分别倒入2个小盆中;
2/4. 上火蒸成蛋糕后取出，用刀切成片状、待用;
3/4. 番茄切成小块状、待用;再取炒锅放在炉上，放入少许油烧热后，放入番茄煸炒片刻，再放入蛋片、少许黑木耳;
4/4. 加上少许盐和味素，翻炒片刻后用水淀粉，淋少许麻油即成。
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热生津、降血脂、养阴凉血等功效；可与蜂蜜、山楂、三文鱼搭配；与皮皮虾、冰棍、冰棍相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、润肺利咽、预防动脉硬化等功效；可与苋菜、玉米、紫菜搭配；与桔子、雪莲果、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄鸡蛋片热量107 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.26 克
- 碳水化合物3.32 克
- 钠147 毫克
- 钙65.7 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾338 毫克