| 香菜拌豆腐 热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 嫩豆腐 | 克 | 241千卡 | 84千卡 | 5.7克 | 5.8克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 344克 | 香菜拌豆腐 热量/卡路里255千卡 | |||
 热量255千卡，相当于看电视170分钟消耗的热量...90 | |||||
香菜拌豆腐 的做法共3个步骤
食材主料/辅料
嫩豆腐（适量）、香菜（适量）、大葱（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、香油（适量）
1/3. 将豆腐切小块，倒入加了盐的开水中汆水，去除豆腥味，捞出沥干水分，装盘晾凉备用；大葱和大蒜切丝，香菜切段备用。
2/3. 炒锅加热香油，爆香葱丝，淋在豆腐上。
3/3. 撒上蒜丝，加适量的盐和鸡精调正味，撒上香菜段，拌匀就OK！
食材功效信息
嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有生津止渴、清热润燥、降低胆固醇等功效；可与桂花、鲷鱼、带鱼搭配；与竹笋、小葱、比目鱼相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有发汗透疹、祛除寒气、温胃散寒等功效；可与胡萝卜、黄豆、羊骨搭配；与猪里脊肉、排骨、五花肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 香菜拌豆腐 热量255 千卡
- 脂肪5.89 克
- 蛋白质7.5 克
- 碳水化合物9.31 克
- 钠263.1 毫克
- 钙143 毫克
- 铁1.58 毫克
- 钾338 毫克