| 香辣鱼尾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼尾 | 克 | 543千卡 | 112千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 总量 | 485克 | 香辣鱼尾热量/卡路里543千卡 | |||
 热量543千卡，相当于打字362分钟消耗的热量...90 | |||||
香辣鱼尾的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鱼尾（1条）、生姜（适量）、大葱（适量）、大蒜（适量）、花椒（适量）、辣椒（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、醋（适量）、白糖（适量）
1/3. 鱼尾一条，抹盐，入冰箱腌制1天；
大葱切段，生姜切片，蒜拍散
2/3. 热锅，热油，中火将鱼尾煎至两面金黄；
另起一锅，温油放入蒜，姜片，干红椒，花椒，煎出香味
3/3. 放入鱼尾，两面各煎2-3分钟；
碗中加入适量的生抽，醋，倒入锅中，焖1-2分钟后加入半碗水，继续焖至汤汁收干期间将鱼尾翻身1-2次，撒大葱段和少许糖粒
食材功效信息
鱼尾的热量112千卡（每100克）；具有促进血液循环、抗衰老、养颜等功效；可与冬瓜、香菇、豆腐搭配；与驴肉、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣鱼尾热量543 千卡
- 脂肪5.2 克
- 蛋白质16.6 克
- 碳水化合物0 克
- 钠46 毫克
- 钙38 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾312 毫克