| 辣炒芹香魔芋面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 385克 | 辣炒芹香魔芋面热量/卡路里79千卡 | |||
 热量79千卡，相当于插花42分钟消耗的热量...114 | |||||
辣炒芹香魔芋面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
青椒（一个）、毛芹（小半把）、番茄（一个）、蒜凉拌儿（适量）、黑胡椒（半勺）、生抽（适量）、盐（适量）、豆瓣酱（适量）
1/5. 魔芋面过一下沸水，盛出备用，毛芹切段，番茄去皮切块，青椒切丝；
2/5. 锅中放少许油，爆香蒜瓣儿，下番茄翻炒数秒，加入一勺豆瓣酱；
3/5. 炒出红油后加入毛芹段，继续翻炒；
4/5. 放入魔芋面，继续大火翻炒；
5/5. 放少许盐、生抽和黑胡椒，加入青椒丝，再大火翻炒1分钟即可食用
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、解热、降血糖等功效；可与鸡蛋、鲳鱼、糙米搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养阴凉血、健胃消食、清热解毒等功效；可与芥蓝、菜花、豆腐搭配；与草鱼、鱼干、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣炒芹香魔芋面热量79 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物9.4 克
- 钠38 毫克
- 钙24 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾305 毫克