| 油泼砂仁鲫鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 总量 | 507克 | 油泼砂仁鲫鱼热量/卡路里548千卡 | |||
 热量548千卡，相当于健美操117分钟消耗的热量...280 | |||||
油泼砂仁鲫鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼（1条）、砂仁克（适量）、生粉（适量）、精盐（少许）、葱丝（适量）、姜丝（适量）、酒（适量）、香油（适量）、花生油（适量）
1/4. 砂仁洗净，捣碎。
2/4. 鲫鱼去鳞及内脏，洗净，抹干，拌匀调味料，涂在鱼身上。
3/4. 将砂仁放入鱼腹及鱼身上，隔水蒸12分钟。
4/4. 锅烧热，下油一汤匙爆香姜丝及葱丝，放在鱼上，淋入少许香油即可趁热进食。
食材功效信息
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋补、健脾利湿、明目益智等功效；可与绿豆芽、蘑菇、芋头搭配；与芥末酱、冬瓜、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油泼砂仁鲫鱼热量548 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质17.1 克
- 碳水化合物3.8 克
- 钠41.2 毫克
- 钙79 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾290 毫克