| 韭菜炒喉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 345克 | 韭菜炒喉丝热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于叮当舞18分钟消耗的热量...330 | |||||
韭菜炒喉丝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
韭菜（四两）、黄喉（适量）、胡萝卜（三两）、盐（适量）、淀粉（一大匙）、适量（味精）
1/3. 锅内加水烧沸后将全部原料焯一下。
2/3. 锅置火上放少量油烧至八成热后倒入全部原料放盐一起炒约两分钟。
3/3. 勾芡铲匀后起锅即成。
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有解毒、补肾、散瘀等功效；可与墨鱼、鸡蛋、海虾搭配；与牛肉、牛奶、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、增加食欲、润肺祛痰等功效；可与狗肉、黄豆、比目鱼搭配；与水萝卜、山楂、山药相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜炒喉丝热量99 千卡
- 脂肪1.01 克
- 蛋白质3.089999 克
- 碳水化合物12.35 克
- 钠324 毫克
- 钙102 毫克
- 铁3.64 毫克
- 钾491 毫克