| 炖乌贼肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 墨鱼 | 克 | 415千卡 | 83千卡 | 15.2克 | 0.9克 |
| 总量 | 500克 | 炖乌贼肉热量/卡路里415千卡 | |||
 热量415千卡，相当于玩游戏73分钟消耗的热量...340 | |||||
炖乌贼肉的做法共2个步骤
食材主料/辅料
墨鱼（500克）、盐（2克）、黄酒（10克）、白砂糖（3克）、大葱（10克）、姜（10克）、酱油（5克）、植物油（15克）、香油（1克）
1/2. 将鲜乌贼肉放沸水锅焯一下，捞出洗净，沥净水。
2/2. 坐锅加生油，烧热后加葱段、姜片，煸出香味后，加入乌贼肉、白糖、酱油、盐、料酒、清水，烧开后炖至肉熟汤汁浓稠，捞出葱、姜，淋上麻油，拌匀出锅即成。
食材功效信息
墨鱼的热量83千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有明目、壮阳、补肾理气等功效；可与银耳、木瓜、南瓜搭配；与碱、果汁、茄子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炖乌贼肉热量415 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质15.2 克
- 碳水化合物3.4 克
- 钠165.5 毫克
- 钙15 毫克
- 铁1 毫克
- 钾400 毫克