| 红豆排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 赤小豆 | 克 | 486千卡 | 324千卡 | 20.2克 | 0.6克 |
| 陈皮 | 克 | 14千卡 | 278千卡 | 8克 | 1.4克 |
| 总量 | 155克 | 红豆排骨汤热量/卡路里500千卡 | |||
1/4. 红豆和陈皮用水浸透,洗净;
2/4. 排骨用水洗净,斩件;
3/4. 用适量水,猛火煲至滚;
4/4. 放入红豆、排骨、陈皮用慢火煲至红豆熟透,加盐调味,即可饮用。
赤小豆的热量324千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有利小便、消胀、润肠通便等功效;可与鸡肉、鲢鱼、糯米搭配;与羊骨、羊肝、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
陈皮的热量278千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有燥湿、降逆化痰、化痰等功效;可与生姜、与苍术、山楂搭配;