| 地瓜饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 稻米 | 克 | 312千卡 | 347千卡 | 7.4克 | 0.8克 |
| 甘薯 | 克 | 31千卡 | 104千卡 | 2.3克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白芝麻 | 克 | 6千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 总量 | 123克 | 地瓜饭热量/卡路里350千卡 | |||
 热量350千卡，相当于玩电脑233分钟消耗的热量...90 | |||||
地瓜饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
稻米（90克）、甘薯（30克）、白芝麻（1克）、盐（2克）
1/4. 煮饭前30分钟先将米用水洗净，备用。
2/4. 番薯（甘薯）切成1厘米的骰子状，用水冲洗。
3/4. 将米和番薯放入电饭锅内，加入一般煮饭程度的水量，加入盐搅拌后，按下开关开始煮。
4/4. 煮好后立即搅拌，盛入碗中，洒上白芝麻末。
食材功效信息
稻米的热量347千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除烦止渴、养阴生津、补中气等功效；可与猕猴桃、桂圆、荷叶搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
甘薯的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气力、补血益气、强肾阴等功效；可与牛奶、猪小排、糙米搭配；与玉米、蛋黄、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
白芝麻的热量606千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有益肝养发、降血压、养血护肤等功效；可与山药、海带、梨搭配；与鸡翅、鸡胸肉、鸡腿相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、除脂美容、增进食欲等功效；与赤豆、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 地瓜饭热量350 千卡
- 脂肪56.6 克
- 蛋白质33.9 克
- 碳水化合物116.7 克
- 钠10118 毫克
- 钙152 毫克
- 铁10.4 毫克
- 钾457 毫克