| 续断杜仲煲猪尾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪尾 | 克 | 1512千卡 | 378千卡 | 17.75克 | 33.5克 |
| 杜仲 | 克 | 31千卡 | 103千卡 | 22克 | 1.01克 |
| 总量 | 430克 | 续断杜仲煲猪尾热量/卡路里1543千卡 | |||
1/4. 将续断、杜仲洗净,装入纱布袋内,扎紧袋口。
2/4. 再将猪尾去毛洗净,与药袋一同放入沙锅内,加水适量。
3/4. 用武火煮沸,再用文火煎熬40分钟,以猪尾熟烂为度。
4/4. 最后加入精盐调味。
猪尾的热量378千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
杜仲的热量103千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有抗肿瘤、治疗慢性病、预防高血压等功效;可与山楂干、补骨脂、菟丝子搭配;