| 菠菜瘦肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粳米 | 克 | 490千卡 | 490千卡 | 26.90克 | 0.6克 |
| 菠菜 | 克 | 17千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 猪里脊肉 | 克 | 166千卡 | 331千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 250克 | 菠菜瘦肉粥热量/卡路里673千卡 | |||
 热量673千卡，相当于写字374分钟消耗的热量...108 | |||||
菠菜瘦肉粥的做法共4个步骤
食材主料/辅料
粳米（100克）、菠菜（100克）、猪里脊肉（50克）、大葱（5克）、姜（3克）、盐（2克）、色拉油（10克）
1/4. 菠菜去烂叶，拣洗干净，切成细末；葱、姜洗净，切成丝。
2/4. 猪里脊肉洗净，去筋膜，切成小丁，放入热油锅中稍加煸炒，盛起备用。
3/4. 粳米淘洗干净，浸泡30分钟，捞出沥水，放入已洗净的锅中，加冷水1200毫升，用旺火煮开，然后改小火煮至米粒酥软，放入肉丁煮熟。
4/4. 将姜丝、葱丝、盐放入肉粥中调好味，再放入菠菜煮熟即可。
食材功效信息
粳米的热量490千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血祛瘀、治疗便秘、提高免疫力等功效；可与桑葚、黑米、红枣搭配；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强抗病能力、保障营养、增进健康等功效；可与花生、冬瓜、粉丝搭配；与大豆、黄瓜、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
猪里脊肉的热量331千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、滋阴、止消渴等功效；可与蒜、芸豆、菜花搭配；与鹌鹑、田螺、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠菜瘦肉粥热量673 千卡
- 脂肪31.6 克
- 蛋白质42.75 克
- 碳水化合物81.85 克
- 钠109 毫克
- 钙92 毫克
- 铁4.29 毫克
- 钾703 毫克