| 黑米粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑米 | 克 | 512千卡 | 341千卡 | 9.4克 | 2.5克 |
| 总量 | 150克 | 黑米粥热量/卡路里512千卡 | |||
1/3. 黑米淘洗干净,在冷水里浸泡3小时,捞起,沥干水分。
2/3. 锅中加入约1500毫升冷水,将黑米放入,先用旺火烧沸,再改用小火熬煮1小时。
3/3. 待粥浓稠时,放入红糖调味,再稍煮片刻,即可盛起食用。
黑米的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有开胃益中、健脾养胃、滋补等功效;可与大米、燕麦、生姜搭配;