| 菜叶汁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油菜 | 克 | 36千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 总量 | 200克 | 菜叶汁热量/卡路里36千卡 | |||
1/4. 油菜叶洗净,用冷水浸泡半小时,捞出后切碎备用;
2/4. 锅内加入约300克冷水,煮沸;
3/4. 然后将碎菜放入,盖紧锅盖,再煮5分钟后熄火;
4/4. 将菜叶捞出,放入碗内,用汤匙压菜取汁,加入菜汤,用盐调好味,即可直接饮用。
油菜的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、抗癌、延缓衰老等功效;可与金针菇、鸡爪、明虾搭配;与山药、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;