| 西红柿起司沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 罗勒 | 克 | 99千卡 | 342千卡 | 5.76克 | 12.6克 |
| 苜蓿芽 | 克 | 12千卡 | 20千卡 | 0.76克 | 0.11克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 380克 | 西红柿起司沙拉热量/卡路里410千卡 | |||
 热量410千卡，相当于剧院工作137分钟消耗的热量...180 | |||||
西红柿起司沙拉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
西红柿（2粒）、莫扎瑞拉起司（250克）、罗勒（2片）、橄榄油（适量）、苜蓿芽（半碗）、胡椒（少许）、青酱（以罗勒末大蒜末和橄榄油制成）（1大匙）、盐（少许）
1/5. 将西红柿切成圆片状或对切成三角状。
2/5. 莫扎瑞拉起司十分柔软，也容易融化，切时务必小心力道。
3/5. 将切好的西红柿与起司，以顺时钟方向摆于盘中。
4/5. 将洗净的苜蓿芽及罗勒叶放于盘中做装饰。
5/5. 在每片西红柿上均匀地洒上少许的盐、胡椒和青酱即可。
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、生津止渴、清热生津等功效；可与三文鱼、山楂、西葫芦搭配；与冰棍、冰棍、虾相克，同食可能会引起不适；
罗勒的热量342千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁；具有治疗粉刺、健胃、抗老化等功效；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、抗衰老、促进血液循环等功效；
苜蓿芽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防止老化、抗辐射、通便等功效；
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营养信息
- 西红柿起司沙拉热量410 千卡
- 脂肪112.91 克
- 蛋白质7.22 克
- 碳水化合物76.62 克
- 钠469 毫克
- 钙763.7 毫克
- 铁20.84 毫克
- 钾1255 毫克