| 啤酒烩牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面包 | 克 | 175千卡 | 233千卡 | 6.49克 | 9.29克 |
| 总量 | 75克 | 啤酒烩牛肉热量/卡路里175千卡 | |||
 热量175千卡，相当于跨栏18分钟消耗的热量...600 | |||||
啤酒烩牛肉的做法共9个步骤
食材主料/辅料
牛肉(后腿)（800克）、洋葱（白皮）（100克）、面包（75克）、土豆（黄皮）（500克）、啤酒（800克）、植物油（100克）、香叶（5克）、盐（4克）、胡椒粉（4克）
1/9. 将土豆煮熟；
2/9. 将牛肉洗净切成片，用肉拍子拍薄，抹上少许盐、胡椒粉；
3/9. 葱头洗净切丝；
4/9. 用水浸面包浸透后搓碎，备用；
5/9. 把锅烧热后倒入食油，待油温五成热时，放入牛肉片煎至上色，取出放入焖锅内；
6/9. 余油把葱头炒至黄色，盛入焖锅内；
7/9. 焖锅内倒入1/2的啤酒，用文火焖熟牛肉；
8/9. 加入精盐调好口味；
9/9. 倒入其余啤酒、碎面包煮至微沸即可食用。
食材功效信息
面包的热量233千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、益精气、健脾等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 啤酒烩牛肉热量175 千卡
- 脂肪9.29 克
- 蛋白质6.49 克
- 碳水化合物30.86 克
- 钠230.4 毫克
- 钙49 毫克
- 铁2 毫克
- 钾88 毫克