| 煎红酒丁骨牛排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红葡萄酒 | 克 | 91千卡 | 74千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 123克 | 煎红酒丁骨牛排热量/卡路里91千卡 | |||
1/4. 丁骨牛排先适当的调味
2/4. 平底锅加热将丁骨牛排煎至喜欢的生熟度后,取出并置于主菜盘内
3/4. 锅内炒洋葱、培根丝,软化后倒进红葡萄酒
4/4. 酒精成份蒸发后加进少许黄奶油,调成肉汁.并适当的调味,使用时淋于丁骨牛排上即可
红葡萄酒的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;