| 辣白菜韭菜泡菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 240克 | 辣白菜韭菜泡菜热量/卡路里60千卡 | |||
 热量60千卡，相当于耕种10分钟消耗的热量...360 | |||||
辣白菜韭菜泡菜的做法共2个步骤
食材主料/辅料
韭菜（适量）、大白菜(1又1/2～2斤)（1颗）、红萝卜丝（适量）、粗盐（1/3杯）、糖少许蒜末（1/4杯）、辣椒粉（1/2杯）、辣椒酱（1/3杯）
1/2. )将整颗大白菜对切剖开，撒入粗盐使其自然软化，不要压，盐须均匀撒於大白菜每个角落，约2天后即会出水，期间必须翻动多次，取出将盐水过滤后备用。
2/2. 将材料及调味料加入搅拌均匀，?泡入味放入冷藏1?后，取出切片即可食用，约可保存2?。
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有肾虚阳痿、解毒、温中行气等功效；可与海虾、北极虾、黄豆芽搭配；与牛里脊、牛排、牛肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣白菜韭菜泡菜热量60 千卡
- 脂肪0.81 克
- 蛋白质2.089999 克
- 碳水化合物3.55 克
- 钠324 毫克
- 钙102 毫克
- 铁3.64 毫克
- 钾491 毫克
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