| 卤猪尾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪尾 | 克 | 2835千卡 | 378千卡 | 17.75克 | 33.5克 |
| 总量 | 750克 | 卤猪尾热量/卡路里2835千卡 | |||
 热量2835千卡，相当于网球405分钟消耗的热量...420 | |||||
卤猪尾的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪尾（750克）、卤汁（1000克）、香油（10克）
1/3. 将猪尾刮洗干净投入沸水锅内煮约15分钟，捞出洗净，晾干；
2/3. 取净锅上火，舀入卤水，放入猪尾，烧沸后改用小火浸卤30分钟，捞出晾凉涂抹上芝麻油；
3/3. 食用时，将猪尾剁断，淋上少许卤汁即可。
食材功效信息
猪尾的热量378千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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营养信息
- 卤猪尾热量2835 千卡
- 脂肪33.5 克
- 蛋白质17.75 克
- 碳水化合物0 克
- 钠63 毫克
- 钙18 毫克
- 铁0.99 毫克
- 钾349 毫克