| 炝西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 140千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 500克 | 炝西兰花热量/卡路里140千卡 | |||
 热量140千卡，相当于换床单56分钟消耗的热量...150 | |||||
炝西兰花的做法共3个步骤
食材主料/辅料
西兰花（500克）、盐（5克）、大葱（5克）、姜（5克）、胡麻油（10克）
1/3. 将西兰花掰成小朵，洗净，放入开水锅中煮沸断生，捞出沥净水，放在盘子里；
2/3. 葱、姜分别洗净，葱切葱花，姜切成末；
3/3. 在西兰花上撒上精盐，放上葱花、姜末，把花椒油加热后炝上即成。
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、防癌、抗衰老等功效；可与枸杞、虾、金针菇搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炝西兰花热量140 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物5.63 克
- 钠23 毫克
- 钙72 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克