| 卤煮大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 对虾 | 克 | 372千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 9千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 425克 | 卤煮大虾热量/卡路里381千卡 | |||
 热量381千卡，相当于板球76分钟消耗的热量...300 | |||||
卤煮大虾的做法共4个步骤
食材主料/辅料
对虾（400克）、洋葱（白皮）（25克）、胡萝卜（25克）、香叶（5克）、香油（5克）、胡椒粉（4克）、盐（4克）
1/4. 将虾挑出泥肠洗净；
2/4. 葱头去外皮切成片；
3/4. 胡萝卜洗净切成片；
4/4. 将虾、葱头、胡萝卜放入汤锅，加入精盐、胡椒粉、香叶、水煮开，中火煮15分钟至虾变红色，捞入盘内，食时蘸香油少司即可。
食材功效信息
对虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强性功能、增强免疫力、降血压等功效；可与豆腐、芹菜、油菜搭配；与鸡肉、猪肉、木瓜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、下气、防癌等功效；可与黄豆、草鱼、西瓜搭配；与茄子、苹果、柠檬相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 卤煮大虾热量381 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质19.6 克
- 碳水化合物11.6 克
- 钠165.2 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾215 毫克