| 拌胡萝卜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 93千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香菜 | 克 | 12千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 300克 | 拌胡萝卜丝热量/卡路里105千卡 | |||
 热量105千卡，相当于水球10分钟消耗的热量...600 | |||||
拌胡萝卜丝的做法共2个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（250克）、香菜（50克）、白砂糖（30克）、醋（20克）、盐（8克）、味精（3克）、香油（15克）
1/2. 胡萝卜洗净，切成5厘米长的细丝，放在碗中，用5克精盐拌匀；香菜摘净去根，洗净，切3厘米长段。
2/2. 胡萝卜丝用清水洗净，挤去水分，放入盆内，加入香菜、白糖、醋、味精、香油及余下的精盐，拌匀盛入盘内即成。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、利尿、增强免疫力等功效；可与鳕鱼、蜂蜜、狗肉搭配；与杏、猕猴桃、木瓜相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有发汗透疹、醒脾和中、祛除寒气等功效；可与羊肉、虾、羊骨搭配；与猪肝、猪里脊肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 拌胡萝卜丝热量105 千卡
- 脂肪0.29 克
- 蛋白质2.8 克
- 碳水化合物14.21 克
- 钠260 毫克
- 钙30 毫克
- 铁0.38 毫克
- 钾184 毫克