| 椒盐鲫鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 324千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 总量 | 300克 | 椒盐鲫鱼汤热量/卡路里324千卡 | |||
 热量324千卡，相当于滑旱冰46分钟消耗的热量...420 | |||||
椒盐鲫鱼汤的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼（300克）、黄酒（10克）、盐（3克）、大葱（5克）、姜（2克）、味精（2克）、白胡椒（10克）
1/2. 鲫鱼去鳞、剖腹、除内脏，用绍酒、姜（切片）片、盐腌渍片刻；
2/2. 加适量水，低火50分钟熬成浓汤，加入胡椒粉、葱花、味精即成。
食材功效信息
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肝养目、通乳汁、美容抗皱等功效；可与韭菜、薄荷、花生搭配；与芥末酱、猪肝、芥菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椒盐鲫鱼汤热量324 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质17.1 克
- 碳水化合物3.8 克
- 钠41.2 毫克
- 钙79 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾290 毫克